El Festival del Medio Otoño, también conocido como el Festival de la Luna o el Festival de los Pasteles de Luna, es una de las festividades más importantes en China y Vietnam, celebrada el día 15 del octavo mes del calendario lunar. Este festival, que normalmente se celebra en septiembre o principios de octubre, es un momento para reuniones familiares, contemplar la luna y disfrutar de deliciosos pasteles de luna. Si bien tanto China como Vietnam comparten la tradición de celebrar este festival, cada país tiene costumbres y elementos culturales únicos que lo hacen especial.
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Orígenes y Leyendas
El Festival del Medio Otoño tiene sus raíces en las sociedades agrarias antiguas que adoraban la luna y celebraban la cosecha. En ambos países, el festival está entrelazado con leyendas que le dan un significado cultural profundo.
Leyenda China: Chang’e y la Luna
En China, una de las leyendas más populares asociadas con el Festival del Medio Otoño es la historia de Chang’e, la Diosa de la Luna. Según la leyenda, Hou Yi, un famoso arquero, recibió un elixir de inmortalidad como recompensa por haber derribado nueve de los diez soles que quemaban la tierra. Sin embargo, Hou Yi le dio el elixir a su esposa, Chang’e, para que lo guardara. Un día, un villano llamado Peng Meng intentó robar el elixir, y para evitar que cayera en manos equivocadas, Chang’e lo bebió y ascendió a la luna, donde se convirtió en diosa. Afligido, Hou Yi colocaba ofrendas de comida y contemplaba la luna en recuerdo de su esposa. Esta leyenda ha dado lugar a la tradición de contemplar la luna durante el festival.
Leyenda Vietnamita: Cuội y el Árbol de Higuera
En Vietnam, el Festival del Medio Otoño, o Tết Trung Thu, está asociado con la leyenda de Cuội. Cuội era un leñador que encontró un árbol de higuera mágico que tenía el poder de curar a los enfermos. Sin embargo, cuando la esposa de Cuội accidentalmente regó el árbol con agua sucia, el árbol comenzó a flotar hacia la luna. Cuội intentó detenerlo, pero fue arrastrado al cielo y quedó varado en la luna con el árbol. Hasta el día de hoy, los vietnamitas dicen que si miras la luna en la noche del Festival del Medio Otoño, puedes ver a Cuội sentado bajo el árbol. Esta historia es central en las celebraciones vietnamitas, donde los niños desfilan con linternas en forma de luna y estrellas.
Celebraciones Tradicionales en China
En China, el Festival del Medio Otoño es un momento para reuniones familiares y para honrar a la luna. La luna llena se considera un símbolo de unidad y armonía, y las familias se reúnen para admirar la belleza de la luna juntos.
Pasteles de Luna
Uno de los aspectos más icónicos del festival es el pastel de luna, un pastel redondo relleno tradicionalmente con pasta de semillas de loto o pasta de frijol rojo, y a veces con una yema de huevo salado para representar la luna llena. Los pasteles de luna suelen estar elaboradamente decorados con caracteres chinos que simbolizan longevidad y armonía. Hoy en día, existen muchas variaciones modernas de los pasteles de luna, incluidos algunos con helado o rellenos de frutas. Compartir pasteles de luna con familiares y amigos es un gesto de buena suerte y unidad.
Contemplar la Luna y las Linternas
La noche del Festival del Medio Otoño, las familias a menudo se reúnen al aire libre para admirar la luna llena, que se dice está en su punto más brillante. En algunas regiones de China, la gente enciende linternas y las libera en el cielo o las coloca en ríos, creando un ambiente mágico y sereno.
Danzas del Dragón y el León
En el sur de China, especialmente en las provincias de Guangdong y Fujian, las danzas del dragón y el león se realizan durante el Festival del Medio Otoño. Estas danzas, que normalmente se asocian con el Año Nuevo Chino, están destinadas a ahuyentar a los malos espíritus y traer buena fortuna.
Celebraciones Tradicionales en Vietnam
El Festival del Medio Otoño en Vietnam, o Tết Trung Thu, se enfoca especialmente en los niños. Se considera un festival infantil, y muchas de las actividades están dirigidas a la generación más joven.
Desfiles de Linternas
Uno de los aspectos más vibrantes del Festival del Medio Otoño en Vietnam son los desfiles de linternas. Los niños llevan linternas coloridas con forma de estrellas, animales y otras figuras mientras caminan por las calles por la noche. La linterna en forma de estrella es particularmente icónica, simbolizando la luz y la felicidad del festival.
Pasteles de Luna y Otros Dulces
Al igual que en China, los pasteles de luna son una parte esencial del festival en Vietnam. Sin embargo, los pasteles de luna vietnamitas, conocidos como bánh trung thu, suelen tener una textura más ligera y pueden ser horneados o pegajosos (similares al mochi).
Además de los rellenos tradicionales como la pasta de semillas de loto y la yema de huevo salado, los pasteles de luna vietnamitas también pueden incluir frutas tropicales, pasta de frijol mungo e incluso carnes saladas. Junto con los pasteles de luna, los niños disfrutan de bánh dẻo (pasteles de arroz pegajoso) y frutas como el pomelo, que se considera una fruta de buena suerte durante el festival.
Danzas del León
En Vietnam, las danzas del león son una visión común durante el festival, especialmente en las áreas urbanas. Grupos de artistas, a menudo niños o jóvenes, se visten con disfraces de leones coloridos y bailan al ritmo de tambores mientras desfilan por las calles. Estas actuaciones están destinadas a traer buena suerte y ahuyentar a los malos espíritus.
Simbolismo y Significado
El Festival del Medio Otoño es profundamente simbólico, con la luna representando la unidad, la plenitud y el ciclo de la vida. La forma redonda del pastel de luna simboliza aún más la reunión y la armonía, lo que lo convierte en un alimento ideal para las reuniones familiares.
Para los niños, el festival es un momento de alegría y celebración. Tanto en China como en Vietnam, es un momento en el que los niños son agasajados con amor y regalos, y los padres aprovechan la oportunidad para pasar tiempo de calidad con ellos.
Celebraciones Modernas y Evolución
En ambos países, el Festival del Medio Otoño ha evolucionado con los tiempos modernos. Mientras que las costumbres tradicionales como la fabricación de pasteles de luna, el encendido de linternas y la contemplación de la luna siguen siendo observadas, han surgido nuevas tendencias. Por ejemplo, en las áreas urbanas, las cajas de pasteles de luna elaboradas se han vuelto populares, a menudo entregadas como regalos comerciales o intercambiadas entre amigos.
Las redes sociales también se han convertido en una plataforma para que las personas compartan sus experiencias del festival, con muchos publicando fotos de la luna, sus pasteles de luna y linternas. En los últimos años, personas y organizaciones ambientalmente conscientes han comenzado a abogar por celebraciones sostenibles, alentando a las personas a usar materiales reutilizables o ecológicos para las linternas y decoraciones.
El Festival del Medio Otoño es una celebración que conecta el pasado y el presente, reuniendo a las familias para honrar tradiciones mientras se adaptan a la vida moderna. Ya sea disfrutando de un pastel de luna bajo la luna llena en China o viendo a los niños desfilar con linternas en Vietnam, el festival es un recordatorio de la importancia de la unidad, la gratitud y la alegría. A pesar de las diferencias en las costumbres entre los dos países, la esencia del festival sigue siendo la misma: es un momento para celebrar la vida, la familia y la belleza de la luna.